Rezepte

Kochen im Freien, wenn es draussen kalt ist? Das geht, weiss Koch Sandro Zinggeler. Sogar Schnee ist kein Hinderungsgrund.

Am ersten Freitag im März wird weltweit in über 170 Ländern der Weltgebetstag gefeiert. Für 2023 haben Frauen verschiedener Konfessionen aus Taiwan die Liturgie vorbereitet.

Selbstgekocht und frisch zubereitet schmecken Lieblingsgerichte immer am besten. Das gilt auch für eines der beliebtesten italienischen Menüs, die Kartoffel-Gnocchi.

Kürbis und Raclette, diese Kombi liegt nicht unbedingt auf der Hand. Doch der Käse verleiht der Wähe eine besondere Note.