Rezepte

Dahlien blühen pausenlos von Ende Juni bis zum ersten Frost. Dass man die bunten Blüten – falls sie ungespritzt und unbehandelt sind – auch essen kann, ist den wenigsten Pflanzenliebhabern bewusst.

An heissen Sommertagen möchte man weder lange in der Küche stehen, noch etwas zu Üppiges zu sich nehmen. Unser Rezept der Woche ist einfach und schnell gemacht.

Für alle, die den Verzehr von Kohlenhydraten verringern wollen, ist unser Rezept der Woche bestens geeignet. Es ist gesund, kohlehydratarm und kommt noch dazu mit sehr wenigen Kalorien aus.

In diesen Guetzli oder Keksen steckt viel Energie für unterwegs: Es handelt sich sozusagen um einen selbst gemachten Power-Riegel-Ersatz, der in jeden Wanderrucksack gehört.