Rezepte

Den französischen Klassiker Tarte Tatin bereitet man üblicherweise mit Äpfeln und als Süssspeise zu. Es geht aber auch anders!

Die Wahl der Kleidung ist nicht immer einfach – erst recht nicht bei heikler Haut oder Neurodermitis (atopischem Ekzem). Es gibt Materialien, die besser geeignet sind als andere und Tipps zum Waschen der Kleidung.

Sie ist eine der bekanntesten und erfolgreichsten Köchinnen des Landes: Elif Oskan ist es gelungen, die türkische Küche in der Schweiz bekannt zu machen. Ihr Kochbuch «Cüisine», erschienen im AT Verlag, ist jetzt schon ein Bestseller.

Nadia Damaso ist überzeugt, dass die Ernährung Auswirkungen auf den Körper, den Geist und die Seele hat – und dass jeder für sich achtsam herausfinden sollte, was ihm guttut.