Amtliches, obligatorisches Publikationsorgan der Gemeinde Meilen
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Rezepte

Eine «vantastische» Suppe

Vor anderthalb Jahren startete die Bloggerin Anina Gepp mit ihrem Partner eine Reise im Wohnmobil, die sie durch halb Europa führte. Dass feines Essen dabei nicht auf der Strecke bleiben muss, zeigt sie in ihrem neuen, zweiten Kochbuch.

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  • Rezepte
  • Anina Gepp
Lammkebab mit Randen und Kebab-Öl

Nach dem Regen scheint wieder die Sonne: Warum jetzt nicht für ein herbstliches Picknick in den Wald ziehen? Die Feuerstellen sind bereit, die Waldbrandgefahr rund um den Zürichsee ist gebannt.

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  • Sandro Zinggeler
Schweizer Reste-Rösti

Wie eine gute Rösti zubereitet wird, darüber lässt sich streiten – vermutlich hat jeder Koch und jede Köchin eine eigene Meinung dazu. Unser Rezept der Woche zeigt eine Rösti-Variante, für die man wunderbar Reste verwerten kann.

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  • Too Good To Go
Schokoladige Crêpes mit luftiger Mousse

Wenn man dieses Buch liest, läuft einem ständig das Wasser im Mund zusammen: Es dreht sich von A bis Z alles um «Schoggi».

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  • Rezepte
  • Martina Meier und Alexander Kühn
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