Rezepte

Im Kochbuch «Feuer und Glut» sammelt Koch Sandro Zinggeler lauter Rezepte aus der Frischluftküche. Jetzt ist die beste Zeit, um die kreativen Rezepte draussen an der Grillstelle auszuprobieren.

In ihrem Kochbuch «Stimmigschuchi», erschienen in der LandLiebe Edition, geht die Foodbloggerin, Moderatorin und Kochbuchautorin Zoe Torinesi der Frage nach, wie Emotionen unser Essverhalten beeinflussen.

So schnell gemacht ist kein anderer Cheesecake: Für den erfrischenden Kuchen braucht man kaum eine Viertelstunde lang in der Küche zu stehen – und er muss nicht einmal in den Backofen!

Wer «Klimatopf» hört, hat wohl sofort auch «Tiptopf» im Ohr. Mit diesem Kochbuch lernen Deutschschweizer Schüler seit Jahrzehnten zu kochen. Der eben erschienene «Klimatopf» richtet sich hingegen nicht nur an Jugendliche, sondern an alle, die klimafreundliche Rezepte suchen.