Amtliches, obligatorisches Publikationsorgan der Gemeinde Meilen
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Amtliches, obligatorisches Publikationsorgan der Gemeinde Meilen

Rezepte

Quinoa-Bowl mit Broccoli und Mais

In ihrem Kochbuch «gmües», erschienen in der LandLiebe-Edition, versammelt Dorrit Türck vegetarische Rezepte für jeden Tag. Jetzt, am Ende des Winters, freut man sich besonders über Frisches, Knackiges und Vitaminreiches auf dem Teller.

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  • Dorrit Türck
Pastakuchen mit Parmesan und Mozzarella

Für unser Rezept der Woche kann man auch Pasta vom Vortag verwenden und es mit weiteren Produkten wie Schinken und Peperoni ergänzen.

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  • Rezepte
  • Fabian Lange und Antonio Colaianni
Süsskartoffelsuppe im Tahiti-Stil

In über 170 Ländern wird jeweils am ersten Freitag im März der Weltgebetstag gefeiert. Dieses Jahr haben Frauen von den Cookinseln die Liturgie vorbereitet. In Meilen trifft man sich heute um 19.15 Uhr zum Gottesdienst in der katholischen Kirche.

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  • zvg
Pouletbrüstchen an Apfel-Senf-Sauce

«Nach Lust und Laune kochen» ist das Credo von Foodbloggerin Zoe Torinesi (sie betreibt seit mehr als zehn Jahren mit einer Kollegin zusammen den Blog cookinesi.ch). Unser Rezept der Woche bezeichnet sie als «nostalgisch».

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  • Zoe Torinesi
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