Zeitgenössische und historische Objekte spiegeln die vielen Facetten unserer Esskultur: von prähistorischen Gefässen über mittelalterliche Kupferkessel und das kleinste Kochbuch der Welt bis hin zum smarten Kochtopf.

Historisches trifft auf Zeitgenössisches

Klassische Schweizer Produkte, Kochbücher, Rezepte und Alltagsgegenstände machen sichtbar, wie sich Kochen, Essen und Zusammenleben verändert haben. Historische Fotografien und Postkarten, Video-Interviews und zeitgenössische Kunstwerke eröffnen weitere Perspektiven auf die Schweizer Esskultur. In der Ausstellung werden Kunstwerke von Micha Aregger, Katharina Lütscher und Madame Tricot präsentiert.

An Mitmachstationen können Besucherinnen und Besucher ihre Essgewohnheiten reflektieren, Lieblingsgerichte und -geschichten teilen oder ihren Geruchssinn testen. Und natürlich gibt es auch etwas zu naschen!

KI-gestützte Stillleben-Station

Ein besonderes Highlight ist die KI-gestützte Stillleben-Station: Inspiriert von historischen und zeitgenössischen Vorbildern kann jeder sein eigenes Stillleben gestalten und sich kreativ mit der Frage auseinandersetzen, was heute typisch ist für unsere Esskultur. Kunst, Technologie und Esskultur treffen hier auf unterhaltsame Weise zusammen.

Für Kinder gibt es eine eigene Spielecke, in der Essen und Gesellschaft spielerisch erfahrbar werden, eine Hörstation mit Märchen rund ums Essen und eine Entdeckungstour durch die Ausstellung.

Rahmenprogramm und öffentliche Führungen

Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm und öffentliche Führungen werden während der Ausstellungszeit angeboten. Details siehe Webseite des Museums. Öffnungszeiten: Samstag und Sonntag, 14.00 bis 17.00 Uhr. Die Ausstellung ist geschlossen am 4. und 5. April, 18. April bis 3. Mai. sowie 11. Juli bis 9. August. Gruppenführungen auf Anfrage auch ausserhalb der Öffnungszeiten.

«En Guete! Facetten unserer Esskultur», 28. Februar bis 4. Oktober. Vernissage mit Ernährungsforscher Dominik Flammer: Freitag, 27. Februar, 18.30 Uhr, Türöffnung 18.00 Uhr, Ortsmuseum Meilen, Kirchgasse 14.

www.ortsmuseum-meilen.ch