Amtliches, obligatorisches Publikationsorgan der Gemeinde Meilen
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Dokumentarfilme rund ums Thema Esskultur

Passend zum Thema «Esskultur» des Meilemer Kulturjahrs 2026 zeigt die Bibliothek zwei Dokumentarfilme, die eindrückliche Persönlichkeiten aus der Welt des Kochens ins Zentrum stellen.

Kochkurs mit dem Koch und Zen-Priester Ed Brown (rechts aussen). Fotos: zvg

«How to Cook Your Life» ist ein heiterer Dokumentarfilm, der von der Kunst des Kochens erzählt – und von der Kunst, sein Leben zu kochen, ohne dass man es anbrennen lässt, versalzt oder verkocht.

Doris Dörrie trifft den Zen-Priester und Koch Ed Brown und lässt ihn aus seinem Leben berichten. Die Filmemacherin ist Gast bei seinen Lectures, beobachtet ihn als Küchenchef und Leiter von Kochkursen. Unter seiner Anleitung geht es um mehr als blosse Nahrungsaufnahme: Kochen ist für Brown eine Form der Fürsorge sich selbst und anderen gegenüber.

Doris Dörrie gelingt es, die magischen Momente festzuhalten, in denen die direkten und praktischen Hinweise Browns ihre philosophische Tiefe und Weisheit entfalten.

Der Film wird am 15. Januar um 20.00 Uhr in der Gemeindebibliothek gezeigt. Türöffnung um 19.30 Uhr, Dauer ca. 90 Minuten.

Die Familie hinter der Sterne-Küche

Luis Moya, Drehbuchautor für Serien wie «Haus des Geldes» (La Casa de Papel), kehrt in sein Heimatdorf Cocentaina zurück, das von den Bergen Alicantes umgeben ist. Er will seinem Bruder Kiko und seinem Cousin Alberto dabei helfen, ein Buch über die Küche ihres Familienrestaurants «L’Escaleta» zu schreiben. Es hat gerade zwei Michelin-Sterne erhalten und zählt zu den 25 besten Restaurants Spaniens und Portugals.

Gemeinsam begeben sie sich auf eine emotionale kulinarische Reise, die ein ganzes Jahr dauert. «A God in Each Lentil» gibt einen Einblick in das authentische Leben hinter einem ausgezeichneten Restaurant, das von einer engagierten Familie voller Leidenschaft geführt wird.

Der Film wird am 29. Januar um 20.00 Uhr in der Gemeindebibliothek gezeigt. Türöffnung um 19.30 Uhr, Dauer ca. 90 Minuten. Spanisch mit englischen Untertiteln, empfohlen ab 16 Jahren.

Leckerbissen des Kinos, Donnerstag, 15. Januar («How to Cook Your Life») und Donnerstag, 29. Januar («A God in Each Lentil»), jeweils 20.00 Uhr, Gemeindebibliothek Meilen, Kirchgasse 50. Türöffnung um 19.30 Uhr.

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