Der Schweizer Kochbuchautor und Food-Fotograf Joel Adank hat es zusammen mit Muriel Widmer gleich zweimal mit einem Kochbuch auf die Bestsellerliste geschafft. Und das ohne Verlag, Geld und Kochausbildung. Wie es dazu gekommen ist, was es dafür gebraucht hat und was daraus noch entstanden ist, erzählt er am Donnerstag, 7. Mai um 19.30 Uhr in der Gemeindebibliothek Meilen.

Neben seiner Arbeit als Food-Fotograf und Rezeptentwickler widmet sich Joel Adank besonders seiner Leidenschaft fürs Kochen – und dem Weitergeben seines Wissens. In Kochkursen, die er sowohl für private Gruppen als auch im Rahmen öffentlicher Veranstaltungen anbietet, vermittelt er nicht nur Rezepte, sondern auch ein Gespür für Zutaten, Zubereitung und Präsentation.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil seiner Arbeit ist das von ihm gegründete Label «Atelier Agave». Dort entwirft Adank eigenes Geschirr, Heimtextilien und ausgewählte Produkte, welche sich nicht nur jede Food-Fotografin und jeder Food-Fotograf wünscht, sondern die auch zu Hause gut aussehen. Die Produkte bestechen durch ihre schlichte Ästhetik und Funktionalität auch im Alltag.

Lesung von Joel Adank, Donnerstag, 7. Mai, 19.30 Uhr, Gemeindebibliothek, Kirchgasse 50. Eintritt frei, ohne Anmeldung.